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La raclette : une tradition gourmande et conviviale

  • Photo du rédacteur: Audrey Jaulin
    Audrey Jaulin
  • 13 déc. 2024
  • 1 min de lecture

Le 13 décembre, c’est la Journée Internationale de la Raclette, et quelle meilleure région que la Haute-Savoie pour savourer ce plat emblématique ? 🧀

La raclette : une tradition gourmande et conviviale

Originaire des montagnes, la raclette est bien plus qu’un repas, c’est un moment de partage et de convivialité. Ce délicieux fromage fondu, accompagné de pommes de terre, de charcuteries et d’oignons marinés, est devenu une véritable star des soirées d’hiver.

La Haute-Savoie, terre de fromages

Séjourner à l’Hôtel Ibis Annemasse - Genève, c’est l’occasion parfaite pour découvrir les saveurs authentiques de la région :

  • Fromageries locales : Visitez les artisans de la région pour découvrir les secrets de fabrication de ce fromage unique.

  • Adresses gourmandes : Nos équipes se feront un plaisir de vous conseiller les meilleurs restaurants pour déguster une raclette traditionnelle.

Une escapade hivernale en Haute-Savoie

Profitez de votre séjour dans notre hôtel pour explorer les montagnes environnantes et vous imprégner de l’atmosphère chaleureuse des villages savoyards. Après une journée dans la neige, rien de mieux qu’une bonne raclette pour se réchauffer et se régaler.

Nos conseils pour une raclette parfaite

  • Choisissez un fromage artisanal, idéalement fabriqué en Haute-Savoie.

  • Accompagnez-le de pommes de terre locales comme la variété Charlotte ou Ratte.

  • Ajoutez une touche de tradition avec des pickles et une charcuterie de qualité.

Réservez votre séjour à l’Hôtel Ibis Annemasse - Genève

Situé à quelques minutes de Genève et des montagnes, notre hôtel est le point de départ idéal pour une escapade savoyarde. Que vous soyez amateur de gastronomie ou en quête d’un séjour cosy, la Haute-Savoie saura vous charmer.



 
 
 

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